''Vacas, cerdos, guerras y brujas'' Marvin Harris

• Capítulo: ''La madre vaca''

http://lahuertafilosofica.weebly.com/uploads/1/3/6/0/13609052/marvin-harris-la-madre-vaca1.pdf

• Capítulo: ''Porcofilia y porcofobia''

http://estudiandonuestrascostumbres.blogspot.com.es/2009/06/porcofobia-y-porcofilia-empezaremos-por.html